阿尔卑斯传奇|人间仙境,圣莫里茨

在瑞士东南部格劳宾登州(Grisons / Graubünden)的恩加丁Engadine山谷中,有一座壮美的小镇——圣莫里茨(St. Moritz,其周边的湖泊、高山,每到冬季时就会成为一个不折不扣的人间仙境。

作为蜚声国际的资深小镇,这座海拔1856米、瑞士著名滑雪胜地之一的小镇以兼具意大利、德国和罗曼什本土传统的文化气质而别树一帜。不少艺术家为这里美丽而又原始的自然风光而倾倒,进而迸发出无尽的创作灵感。

圣莫里茨地处罗曼什语区周边,瑞士还将这个很少有人使用的语言进行了重点保护。

到达方式

无论是从苏黎世、日内瓦,还是伯尔尼出发,前往圣莫里茨,都会经过小镇库尔(Chur)或者兰德夸特(Landquart),从这两个中转小镇乘火车月2个小时,即可到达圣莫里茨。

世界著名的冰河快车线(Glacier Express)和伯尔尼纳(Bernina Express)景观列车也途经圣莫里茨。

阿尔卑斯山雪域传奇

圣莫里茨成为冬季欧洲旅游的热土和冰雪运动的诞生地,源自1864年发生在这里的一次打赌。1864年夏末,当游客们纷纷告别圣莫里茨时,当时的库尔姆酒店(Kulm Hotel)的老板巴德鲁特(Johannes Badrutt)想把游客留下来过冬,于是与四位英国客人打了一个赌:他称,即使是在冬天,客人也能穿着短袖在他酒店的阳台上享受温暖的日光浴,穿上滑雪板在雪上飞驰,或从事其他雪上和冰上运动;如果英国客人不满意的话,他将承担全部的旅行费用。圣诞节之际,英国人来到上恩加丁(Upper Engadine),直到复活节后才返回。应接不暇的冬季活动和独一无二的雪国风景让他们流连忘返,于是英国人成了阿尔卑斯山冬季旅游的第一批游客。

从此,冬季旅游正式被圣莫里茨“发明”出来,而一个质朴的山村也摇身一变成为世界最吸引人的阿尔卑斯山旅游目的地。

自然之美 / 纯自然生态

高耸的雪山、清澈的湖泊,在这里,人们可以尽情的伸开双手,幸福触手可及。在下午阳光的照射下,松林散发着新鲜的气息,雪山下的小镇在湖边延伸开来,这场景美的宛若天外仙境。

科尔瓦奇峰——阿尔卑斯东部山区海拔最高的站点

科尔瓦奇峰(Corvatsch)是上恩加丁滑雪区的最高峰。作为伯尔尼纳山系中的一员,科尔瓦奇峰常年被冰雪覆盖。搭乘架空缆车可以轻松舒适地到达全景饭店,它位于海拔3303米的山上,在那里可以眺望到锡尔斯湖的风景与比安柯山脊。

科尔瓦奇峰的徒步旅行小径沿着高山湖泊和阿尔卑斯牧场从Murtèl一直延伸到Furtschellas。山顶的冰川雪洞吸引着无数游客的到来。其中有一条经典的、难度并不是很大的徒步路线,是从科尔瓦奇峰Murtѐl缆车站出发,到科尔瓦奇峰山脚站苏尔勒的一条下山路:Murtèl(Corvatschbahn的中间站)-Fuorcla 苏尔勒- Hahnensee -苏尔勒。

顺着小路向上行进,科尔瓦奇峰和伯尔尼纳峰牢牢吸引住人们的目光。而继续向下行进,将欣赏到Champèr湖、席尔瓦普拉纳湖和锡尔斯湖区雄伟壮丽的全景风光。这条线路首先带领徒步旅行者穿过荒芜的碎石原野和芬芳茂盛的松树林,然后经过Hahnensee,最终一路向下到达苏尔勒。

迪亚沃勒扎——具有魔力的山峰

迪亚沃勒扎是一个著名的恩加丁山峰,在意大利语中是女魔的意思。传说在很久以前,有一个美丽的山之女神使人类误入歧途,所以这儿的人们从此消失匿迹了。实际上,迪亚沃勒扎本身就是一个令人难以置信的美丽诱惑。

迪亚沃勒扎周围环绕着几个海拔三千米的山峰,高高地矗立在佩尔斯(Pers)冰川和莫尔特拉奇(Morteratsch)冰河上方,为夏季和冬季的运动提供了令人震撼的景色。从海拔2978米的迪亚沃勒扎可以欣赏伯尔尼纳山和天然冰川地貌的独特的全景。

无论是高海拔的旅游、冰川上的徒步旅行,还是顺着十公里长的莫尔特拉奇冰河向下直至山谷(瑞士最长的向下冰河),都能将极致的景色尽收眼底。但是冰川徒步的要求非常高,一般徒步爱好者最好还是在高山导游的陪同下游览佩尔斯和莫尔特拉奇冰川的美景吧。

当然,也可以直接坐缆车到高山饭店,去享受欧洲最高海拔的矿泉洗浴,同时将雄伟壮丽的伯尔尼纳山和帕鲁峰(Piz Palü)尽收眼底。

穆奥塔斯穆拉佑——前往艺术家的山峰

许多山峰和它们各自的交通工具之所以出名,有些是因为它们令人晕眩的高度,而有些山峰却是因为自身的壮丽美景而吸引游客。

在穆奥塔斯穆拉佑(Muottas Muragl)乘坐厢式缆车仅十分钟就可到达恩加丁山谷的低处,当地画家乔万尼·塞根蒂尼对这片美丽的土地情有独钟,如一束光芒的照射,这个湖泊星罗棋布的阿尔卑斯高原进入了一个绚烂美妙的理想世界。

除了俊秀的高山,无与伦比的湖光风景让所有人都流连忘返。

在圣莫里茨和马洛亚之间的上恩加丁湖泊高原就像一幅平易近人的画卷,它的美丽曾给许多诗人和思想家带来灵感。夏天,这里是水上运动迷和寻找休闲放松的游客玩耍嬉戏的地方,冬天便可看到悠闲的漫步人、远行者、滑雪客在厚厚的冰层上尽情挥洒汗水。而夏日的马洛亚风更为冲浪和行船提供了理想条件。

圣莫里茨湖

圣莫里茨湖(St. Moritzersee),或者罗曼什语所称的Lej da San Murezzan,从它的名字就可看出,位于著名的圣莫里茨温泉度假区附近。得益于马洛亚季风,喜欢划船的人可以在这里举行赛舟会,期间湖上和湖边的活动多种多样:夏日时节,与来自世界各地的专业风帆选手一决高下的恩嘎丁风帆赛;冬季冰封,湖面上举办冰上赛马(White Turf

锡尔斯湖

锡尔斯湖(Lake Sils)是格劳宾登州最大的湖泊。位于海拔1800米的高原上,处于马洛亚山口和贝哈尔山谷之间。德国著名哲学家尼采曾在湖畔安享晚年,现其故居已经开辟为博物馆,游客依然可以亲眼目睹当年尼采手稿和书信。

羌普菲尔湖

风景如画的羌普菲尔湖(Champfèrer Lake)位于同名的村庄旁边,小部分水域与邻近的席尔瓦-普拉纳湖(Silvaplana)相连。清澈的湖水是钓鱼者的天堂。

席尔瓦-普拉纳湖

因河在这里也称作“Sela”,流经席尔瓦-普拉纳湖(罗曼什语区)。持续稳定的马洛亚季风使风筝冲浪和风中冲浪成为可能。在这里冲浪速度可以到达每小时80公里,风筝冲浪者可以进行20秒的跳跃。

除了四大湖,森林之间还隐藏不计其数的迷人的高山湖泊。而最富传奇色彩的,莫过于恩加丁的“香槟气候”。超越1800米的海拔,为圣莫里茨赋予了全年超过300天的日照。因此自1930年起太阳受法律保护,成为圣莫里茨的象征。在这里,干燥的空气常常和闪耀的日光结合在一起,空气也充满晶莹的闪光感,置身其中,可以感受到如同香槟开启般的梦幻与幸福。独一无二的香槟气候,让圣莫里茨终年包裹在纯净舒爽的气息中,并使得水质更为清澈。来此处温泉理疗与养生,是游客最钟爱的活动之一。

这里还拥有一种独特的自然现象——如同巨龙般的马洛亚(Maloja)云层穿过山谷蜿蜒而至,此景正解释了其名称马洛亚巨龙的由来。山下的圣莫里茨湖,在夏天是泛舟钓鱼的好去处。每逢夏季来临,像长龙一样的白色马洛亚风沿着山谷摇晃而来,风向的偏移,扫去了午间的闷热,给人们带来阵阵凉爽,同时也适合冲浪与帆船运动。

由于优越的气候条件,圣莫里茨在阿尔卑斯地区拥有最多样的生物。瑞士国家公园作为阿尔卑斯山区最古老的公园一直注重保护自然原貌。环绕四周的山峦和富于变化的地貌本身对野生动植物起到了保护作用,能看到许多不常见的动物——野生山羊、土拨鼠、岩羚羊和鹿在公园里自由的漫步。除此之外还有许多珍稀的奇花异草——雪绒花、龙胆花、高山钟花、欧洲百合及高山杜鹃等等,美得就像奇迹一般。

阿尔卑斯山区生活方式

夏季的圣莫里茨,天空近得仿佛触手可及,午后的柔光下湖面波光粼粼。瑞士石松散发出一种清淡的松脂味,在风景如画的村庄里,植物们向着太阳伸展开来,仿佛怎么也晒不够。这里是如此的美丽,仿佛一切都不是真实存在的。

徒步穿过荒野峡谷,穿着轮式溜冰鞋沿着湖畔旅馆滑行,骑马驰骋在开阔的旷野,或者骑着山地自行车在山道上探险,偶尔也会和远足队员们在山间铁道和索道上不期而遇;抑或伴着马洛亚风,在圣莫里茨随便一个湖面进行帆船运动、风帆冲浪;这里也是高尔夫爱好者在阿尔卑斯山上的乐园。最吸引人的还是上恩加丁的美景,乘坐直升飞机掠过壮丽山峰,俯瞰冰川地貌和湖泊美景。

<< 滑动查看下一张图片 >>

圣莫里茨地区让人赏心悦目、大饱眼福,就连用交通工具在圣莫里茨的高山旷野中穿行,也有不同的选择。例如,伯尔尼纳快车连接起阿尔卑斯恩加丁和地中海南部最美的铁路线,全程穿越55座隧道,跨越196座桥梁,文化古迹、冰川和棕榈树都尽览其间;或者搭乘著名的冰川列车——世界上最慢的特快列车,7个半小时的观景车程中,一幕幕山、谷、桥、湖之美景让人应接不暇。这两条世纪之久的高山线路都已被列为联合国教科文组织世界遗产。甚至在满月和朔月之日,乘坐伯尔尼纳路段的全景车厢到海拔2091米的阿尔卑斯格鲁姆餐厅,品尝那里露台上的冰川火锅和烤乳猪。

作为冬季运动的摇篮,圣莫里茨最火爆的季节当然就是冬天,代表欧洲阿尔卑斯经典的运动方式就是有滑雪、滑板、长途越野滑雪、多种冰上运动、雪山徒步和冰雪高尔夫等等。例如考尔维利亚山(Corviglia)拥有瑞士最险峻的出发坡,内尔山(Piz Nair)陡坡的倾斜度达百分之百,令人头晕目眩。

由于主办过两次冬季奥运会(1928年和1948年),这里还有许多引人入胜的景点:平底雪橇爱好者可以在世界上最古老的冰雪滑道上滑行。其他一些冬季运动项目包括单板滑雪等,也为运动爱好者提供了娱乐场地,单板U型池、串联式跳伞以及高原训练等,丰富方式让人尽享运动乐趣。

这里还有为冬季徒步旅行爱好者设的150公里冬季徒步路线以及为越野滑雪爱好者而准备的180公里滑道网络。

如果实在不愿意动,坐缆车到迪亚沃特扎山顶,泡一个天然温泉也是一个不错的选择。最后在山顶餐厅吃一顿特有的美食,别提多美了。

美食

出去玩儿,嘴可不能闲着。圣莫里茨的美食绝对不会让你失望的,每十个餐厅里就有一家拥有美食家证书。除此之外高山餐厅更是让来徒步旅行和骑山地自行车的游人暂时忘却身体上的疲劳,欣赏美景的同时也能品尝到世界一流的美食。

Hauser Café坚果挞

圣莫里茨传统糕点坚果挞(Nusstorte)由面粉、黄油、奶油和焦糖配比而成,中间是松脆的核桃坚果。坚果挞是恩加丁非常著名的当地特色甜点,许多游客来到这里都会品尝一块甜蜜的坚果挞。

Hatecke干肉特产

恩加丁阿尔卑斯草原的肉类富含天然矿物质和维他命,而产于Hatecke的恩加丁肉干选取最好的部分,用香料调味,然后在空气中风干几个月。极具当地特色的肉干在瑞士境内享有盛名,来到恩加丁的游客别忘记品尝这样的美味。

Confiserie Hanselmann甜品店

圣莫里茨的Hanselmann咖啡馆是世界知名的甜点乐园,只有亲自置身其中时,才会真切地体会到个中妙处。上百年来,咖啡馆已经形成了一种固定的氛围,Hanselmann带有一丝年代变迁的历史感,提供一系列美食,最挑剔的食客也会在此得到满足。

Badilatti咖啡馆

楚茨(Zuoz)地区的Badilatti咖啡馆是欧洲海拔最高的咖啡馆和面包店。当地产品的原材料来均源于异域,如埃塞俄比亚、印度尼西亚、印度、哥斯达黎加和巴西等国。旁边就是咖啡博物馆,可以近距离了解咖啡的迷人世界。

阿尔卑斯干酪坊

55年前,Nova山区停止生产最后一块乳酪;现在,蓬特雷西纳山区乳酪作坊再一次以传统工艺生产乳酪。每个人都有机会在莫尔特拉奇高山乳品工场体验传统乳酪制作,在早午餐时间品尝奶酪样品。喜欢乳酪的游客也可以在这里购买一些带回家。

如果你看到了这里,是不是已经被圣莫里茨,这个仙境般传奇的地方迷倒了?天气转凉,而圣莫里茨却即将迎来它最富盛名的时刻!

上一篇:30家最受欢迎的顶级野奢酒店
下一篇:吴哥窟为何号称全球最受欢迎景点?