都说“一方水土养一方人”，幼儿在园的伙食一直是每一个家长所关心的，也是幼儿园保教工作的重要一环。自获得2014年南长区“食品安全先进集体”的殊荣后，江南艺幼对幼儿食品安全工作进行了更高的定位和思考。
近日，江南艺术幼儿园推出了食谱公示新举措“舌尖上的江南”，每天向家长提供文字菜谱和真实食材相结合的展示：早晨来园时提供当天幼儿用餐的真实食材样品及菜谱，使广大家长能更好地了解幼儿园如何为孩子搭配荤素材料。自从开辟“舌尖上的江南”这个小平台以来，家长们纷纷表示：“幼儿园这个想法很赞，增加了幼儿伙食的透明度，能一目了然看到孩子在幼儿园吃了什么。文字的介绍更是让大家了解了每天幼儿食物的营养均衡情况。
