【推动食育的力量】 养乐多亲子夏令营
2016-09-05 13:04:19 来源： 评论： 点击：
1935年，养乐多(Yakult)集团创始人代田稔医学博士研发出世界上第一瓶“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”。80多年后的今天，养乐多的健康足迹来到了33个国家和地区，每天约有3500万消费者享用着养乐多带来的活力与健康。9月4日，记者应养乐多（中国）投资有限公司的邀请，来到养乐多无锡工厂参观，与来自上海的营养师家庭一起，亲眼目睹了养乐多的现代化生产过程和行业领先的管理流程，深深被他们严格的品质管理体系所折服。
透明工厂 见证养乐多制造全过程
如今，在中国大陆，养乐多拥有广州、上海、天津、无锡4家生产基地，每天有近500万中国消费者在饮用养乐多。进入工厂大厅，最引人注目的是一个4.5米高的养乐多瓶子，二楼则是养乐多企业展厅，详细地展示了养乐多80多年的发展历程、产品特点及企业文化等。
洁净的厂区，专门的参观通道，记者看到了每瓶养乐多的标准生产流程：从原料进口、菌种培养、调和、容器成形，到填充、最终出库，每个流程无一不流露出一种专业、严谨和注重细节的品质。据工作人员介绍，工厂全程采用自动化封闭式生产。出厂前，每批产品都经多道严格检测程序，确保符合各项技术指标，比如通过对菌株活化、特殊的发酵时间和温度控制等关键要素管理，来保证每瓶养乐多在出厂后的30天保质期内，所含有的活菌数都不少于100亿个。
关注儿童肠道健康在行动
问世80多年以来，养乐多努力让每个人都能重视自己的肠道健康，同时拥有正确的健肠理念，让普通公众成为自己肠道的健康顾问。尤其儿童的肠道健康关乎其一生，养乐多在学校开展肠道健康知识讲座，关注儿童肠道健康，普及益生菌理念，同时养乐多工厂还面向全社会免费开放参观，让更多家庭亲眼见证每瓶养乐多的生产过程。
助力儿童食育发展
“食育”一词最早来源于1896年，由日本著名的养生学家石冢左玄在其著作《食物养生法》中提出。石冢左玄说：“体育智育才育即是食育”。 2005年，日本颁布了《食育基本法》，通过立法，号召全员参与其中。
在中国，随着儿童营养科学的快速发展及食育概念在国内的逐渐普及，食育课程开始试点。目前上海市已将食育课作为试点课程在一些中小学展开，进行食品安全教育、营养卫生教育等。但这些远远不够，还不足以彻底改变不良饮食习惯。养乐多长期关注儿童的健康发展，以本次活动为契机，为亲子家庭打造专家交流平台，以普及“食育”理念为己任，希望在全社会中推动饮食教育的长足发展！
益生菌 守护肠道的奥秘
本次在养乐多无锡工厂举办的“推动食育的力量”亲子夏令营中，上海市食品学会儿童营养食品专业委员会秘书长陈有容教授、苏州市妇幼保健所儿童保健科宋媛主任、首都保健营养美食学会副秘书长及 “食育推动计划”项目负责人刘璐和养乐多（中国）投资有限公司副总经理中岛纪幸在会上还与媒体进行了互动，针对儿童营养及食育教育等话题展开了深入讨论。
养乐多（中国）投资有限公司副总经理中岛纪幸先生向记者表示：“养乐多希望通过自己的实际行动，将食育教育理念率先在中国儿童中树立并普及起来，提高他们对于肠道健康的关注度与重视度。希望中国的孩子们从小开始补充益生菌，养成良好的饮食习惯，快乐健康成长，为美好的未来打下扎实的基础！”
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