散发着五湖四海家乡味道的“年夜饭”

来源: 江南晚报

 

2021年春节即将来临,为了减少疫情的影响,梁溪区各级陆续出台各项稳岗留工政策。为此,企业也开始响应起来。本周末,在无锡市科虹标牌有限公司里,一桌散发着五湖四海家乡味道的“年夜饭”,慰藉了在锡打拼的新无锡人的味蕾,缓解了心头的乡思,感受了异乡的温暖。

全国大拼盘,来一桌独特的“年夜饭”

“这是鲁菜白酥鸡,用料是肉类、蛋清;这是我父亲芒种时收好的蝉,冷冻好了才寄过来的,也给工友们做盘高蛋白的特色菜”,刘启帅是无锡市科虹标牌有限公司的员工。这次该公司为留锡员工准备了一桌特殊的“年夜饭”,在公司食堂烹饪各自家乡美食,以此思念远在故乡的亲人,回味家乡舌尖上的味道。刘启帅说,今年不准备回家过年了,父亲早早给他寄来了家乡的美味,他准备和同事们一起分享。

而来自湖北黄冈的黄程玲做了一道莲藕炖排骨,她说这是家乡春节必做之菜。她非常想念家中的两个儿子,一个12岁、一个8岁,给孩子寄回了书和新衣作为礼物。夫妻两人都在科虹工作,今年春节不回家。“去年回家后在家中待了两个月,一直回不到工作岗位”,黄程玲说,这次考虑回家路途遥远,来回转车接触人比较多,怕给家乡的亲人添乱,决定留岗。

来自吉林四平的王增金带来了一大盆东北乱炖,说这菜简单省事。他虽然是一名保安,却是一名有着28年党龄的老党员。到科虹五年,他都没回过老家。“厂里总要有人值守保安,岗位虽不重要,但能给大家带来安全”,王增金表示,无锡就像家一样,公司对员工也非常关心。

当天的“年夜饭”有农家小炒肉、葱爆羊肚、啤酒鸭,湘菜、赣菜、徽菜、西北菜、江浙菜差不多集齐了中国各大菜系,吃得特别香。有些员工还拍下了视频分享给老家的父母亲人,让他们不用担心和牵挂,自己在无锡一切都挺好。

稳岗留人,出台“梁溪大礼包”等系列政策

无锡市科虹标牌有限公司的总经理钱小玲介绍,企业有700多名员工,初步摸底有317名员工留在无锡过年,大大高于往年。钱小玲说,市区各级奖励政策他们全部发放到员工手中。同时,还出台了一系列自有政策,比如为过年不回家的员工每人发放500元补贴红包,节后开工再发500元/人红包。春节放假期间,为外地员工提供食宿,还可以到公司食堂烹制喜欢的家乡菜,同时公司的电脑网络、热水洗浴、电视空调、餐厅点餐、影院KTV等全都免费开放。公司还提供安全地区来锡探亲家属的食宿,为他们提供宾馆级的套房。往年企业年底会有一场热闹的年会,为了落实防疫要求,现改为补贴每位员工128元。

据介绍,梁溪区也鼓励企业组织多种形式的“送温暖”和过年活动,鼓励企业发放“留岗红包”、“过年礼包”、安排文化娱乐活动,落实好工资、休假等待遇保障,餐饮商超、医疗卫生、治安消防等服务供应不断线。同时还将对企业外地员工发放包含无锡特产、古运河船票、旅游指南、流量卡等在内的“梁溪大礼包”,将温暖送到员工手上。

春节期间,梁溪区还将开展网上职业培训活动,打造技能提升“品牌课程在家学”活动,推出中式烹饪、西点、茶道、按摩系列课程,全天候向职工开放免费线上学习。鼓励商贸企业围绕“人间梁溪”消费促进主题,开展消费竞赛,推出八佰伴“万物新、团圆伴”、苏宁广场“线上潮‘牛’年货节”等各具特色的消费活动。特别策划“人间梁溪线上年货节”直播带货活动,整合春节期间梁溪各大商家、市场线上平台的年货促销优势、梁溪重点星级酒店和中华老字号饭店的外卖年货预订优势,通过云直播、云带货、送温暖等活动,促进商贸企业销售稳步增长,将实惠温暖送给留锡人群。


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